Zombie II

Zombie ist ein Cocktail, der es wahrlich in sich hat und dessen Wirkung kaum zu übertreffen ist. An dieser Stelle also der Tipp, den durchaus leckeren Cocktail mit Vorsicht zu genießen. Der Name Zombie ist auf folgende Legende zurückzuführen: Im Jahr 1934 mixte der Unternehmer Donn Beach, (bürgerlicher Name Ernest Raymond Beaumont-Gannt) für seinen verkaterten Freund diesen Cocktail. Nach dreifachem Genuss musste dieser in einen Flieger steigen und berichtete später, dass er sich während des gesamten Fluges wie ein Untoter, also wie ein Zombie, gefühlt habe. Es existieren viele verschiedene Rezepte des Zombies, allen gemeinsam ist aber der Einsatz von mindestens drei Rumsorten. Wir stellen hier das leckere Rezept aus Franz Brandls Buch Cocktails vor.